Maitre/ responsabile di sala

Rif. Annuncio

SR/13603/20

Pubblicato il
02 Mar 2016
Luogo di lavoro
Gropello Cairoli (PV)
Lombardia
Categoria professionale
Alberghi, Bar, Ristorazione
Tipo di rapporto
Tempo Determinato
Offerta scaduta

Descrizione

Per Azienda operante nel settore della ristorazione ricerhiamo:

Maître /Responsabile di sala


Il candidato ideale dovrà occuparsi di:
- effettuare allestimenti sala e tavoli
- dirigere e controllare il lavoro svolto dal personale di sala
- coordinare il servizio sala con i carichi di lavoro della cucina
- organizzare il servizio di gestione delle prenotazioni
- accogliere la clientela, illustrare il menù e la carta dei vini
- ascoltare e soddisfare le richieste del cliente

Requisiti essenziali:
- Diploma Alberghiero o similare
- Esperienza di almeno 5 anni maturata svolgendo attività in strutture di alto livello
- Ottime capacità organizzative

Completano il profilo precisione, flessibilità e attitudine alla leadership.
Offresi contratto in regime di somministrazione.

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO