Pizzaiolo

Rif. Annuncio

SR/15447/36

Pubblicato il
30 Mag 2017
Luogo di lavoro
Bardonecchia (TO)
Piemonte
Categoria professionale
Alberghi, Bar, Ristorazione
Tipo di rapporto
Tempo Determinato
Offerta scaduta

Descrizione

RISORSE S.p.A. , per importante realtà operante in alta Valle di Susa, ricerca figure nel ramo della ristorazione

Nello specifico, la figura ricercata è un

PIZZAIOLO

La risorsa si occuperà della totale gestione del reparto pizzeria, a partire dall' igiene del laboratorio e del magazzino ( nel rispetto del manuale HACCP), alla qualità e al rispetto dei tempi, di controllare e coordinare le scorte del magazzino e le ordinazioni degli alimenti. Infine, gestirà il ricevimento e lo stoccaggio delle merci.

Requisiti richiesti:
- titolo di studio ad indirizzo alberghiero;
- pregressa esperienza di almeno 5 anni nella preparazione della pizza napoletana e/o pizza al padellino, panificazione;
- nozioni di igiene alimentare;

Si offre contratto stagionale full time, con possibilità di ALLOGGIO gratuito in Alta Valle.

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO