Addetto alla gastronomia e taglio carni a Capriata d'Orba 

Rif. Annuncio
1827/5

Pubblicato il
30 Set 2021
Luogo di lavoro
Capriata d'Orba (AL)
Piemonte

Capriata D'Orba

Descrizione

Risorse spa seleziona per importante realtà del territorio operante nel settore food un :

Addetto alla gastronomia e taglio carni

La risorsa supporterà il reparto macelleria del punto vendita e si occuperà delle seguenti attività operative: lavorazione carni, preparazione di prodotti pronti per la cottura, allestimento banco e vendita al cliente.

Si richiede:

  • esperienza pregressa nella lavorazione della carne maturata in negozi della grande distribuzione o in macellerie;

  • conoscenza dei vari tagli di carne, salatura carni, sezionamento carni, frollatura e preparazione insaccati;

  • abilità nell'utilizzo di affettatrice, bilancia, celle frigorifere e coltelli specifici;

  • competenze specifiche di lavorazione, preparazione e cottura alimenti;

  • capacità di realizzazione di preparati pronti a cuocere (lasagne, spiedini, involtini, polpette, hamburger);

  • possesso dell'attestato per alimentarista HACCP;

  • predisposizione al contatto con il pubblico;

  • ottime abilità manuali.

Completano il profilo disponibilità immediata, serietà e affidabilità.

Si offre contratto a tempo determinato full time e possibilità di assunzione da parte dell'azienda

luogo di lavoro: Vicinanze Ovada

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO