Cantiniere – Assistente Enologo a Barolo 

Descrizione azienda

Per rinomata cantina sita nelle Langhe, ricerchiamo:

Posizione

Cantiniere - Assistente Enologo

La risorsa sarà inserito in cantina, dove supporterà l'enologo nelle seguenti attività:

• seguire il processo di vinificazione/produzione in tutte le sue fasi;
• ricevere e controllare qualitativamente le materie prime;
• controllare la fermentazione alcolica dell'uva/mosto;
• raccogliere i campioni per le analisi di laboratorio;
• attività di imbottigliamento e confezionamento;
• pulizia di filtri e vasche

Requisiti

Richiediamo:

• laurea in Viticoltura, Enologia, oppure diploma in agraria o titolo affine;
• conoscenza dei processi di produzione del vino;
• proattività e operatività nel ruolo;
• passione per il settore del vino.

Altre informazioni

Offriamo un iniziale contratto di lavoro a tempo determinato, finalizzato alla collaborazione di lungo periodo presso l'azienda cliente.

Orario di lavoro: full time

Gli elementi retributivi saranno presentati in sede di colloquio.

Zona di lavoro: Barolo (CN)

Sede di lavoro

Barolo, CN, Piemonte, Italia

Ai sensi della L.125/91 art. 4 comma 3 e D.Lgs 196/2000 art. 8 comma 3, tutte le posizioni ricercate da Risorse SpA sono rivolte a candidati DELL'UNO O DELL'ALTRO SESSO